PRODUITS DE GRANDE CONSOMMATION Un secteur toujours sous pression

La situation des produits de grande consommation en France n'évolue pas dans le bon sens. Les prix de vente industriels continuent de chuter, notamment pour le lait liquide, le beurre et les fromages. Preuve que derrière les beaux discours, la pression de la grande distribution se poursuit, que ce soit sur les marques avec des exigences de promotions, ou sur les marques de distributeurs avec des négociations à la baisse. Seul point positif, les ventes des produits laitiers au détail ont repris un peu entre mi-juin et mi-juillet. Mais elles avaient décroché sur la période précédente. La consommation des fromages en libre-service s'est stabilisée.